9.11.2019 od 18:00

Galavečer svatomartinské husy

Galavečer svatomartinské husy

Husička, mladá vína a další pochoutky!

Těšíme se na vás 9. listopadu 2019 od 18 hodin

K menu podáváme mladá vína ze znojemské vinařské podoblasti
K poslechu a tanci hraje DUO HURIKÁN

předkrm

jemná husí paštika s játry obalená ve slanině,
dýňové chutney s jablky, bagetka

müller thurgau, 2019, suché,
regina coeli – vinařství trpělka & oulehla, nové bránice

polévka

husí kaldoun se zeleninou, žemlový nok

veltlínské červené rané, 2019, suché,
vinařství jan plaček, moravské bránice

hlavní chod

konfitované husí stehno, červené skořicové zelí,
bramborový knedlík, špekový knedlík

svatovavřinecké, 2019, suché,
vinařství komarov, ivančice

dezert

pečená hruška v máslovém těstě, vanilkový krém

svatovavřinecké – rosé, 2019, polosladké,
víno tichý, rybníky

cena menu s víny a hudebním doprovodem — 770 Kč/1 osoba

Celý večer se uskuteční ve velkém salonku.
Na tuto akci je nutná rezervace. Kapacita je omezená.

Rezervovat stůl si můžete na tel. čísle (+420) 515 323 428
či e-mailem na rezervace@hotelrysavy.cz