Zvěřinové hody

předkrmy

jelení tatarský biftek,
topinky, česnek
155 Kč

zvěřinový rillettes,
brusinkové želé, bagetka
77 kč

polévka

zvěřinová gulášová polévka
57 Kč

hlavní chody

steak z jelení kýty, koňaková omáčka,
pečená brambora se slaninou a cibulí
287 Kč

zvěřinový burger, domácí bulka, slanina, sýr čedar,
salát, rajče, červená cibule, bylinková majonéza
217 Kč

kančí kýta, šípková omáčka,
houskové knedlíky
195 Kč

pomalu tažené žebro z kance,
pečené zelí, špekové knedlíky
195 Kč

smažený řízek z dančí kýty marinovaný v medvědím česneku,
staročeský bramborový salát
187 Kč

srnčí guláš na zeleném pepři,
pečivo
177 Kč

dezert

čokoládový mousse s marinovanými višněmi
95 Kč